过生日的消费水涨船高,花费越来越多。为什么会出现这种情况?从过生日的消费说起,似乎可以看到资本运作的秘密。
上世纪七八十年代的时候,很多人不知道自己的生日是哪一天,有的知道是哪一天,但不知道是哪一个时辰降生的。他们小的时候社会物质条件不丰富,人们都在讲求心灵美,不讲求物质追求。以至于他们过生日的时候吃上一个鸡蛋,就像是过年了,没有其他好东西可吃。后来孩子们过生日就能吃上鸡蛋了,还要拿着针在鸡蛋上戳几个洞,说是吃了以后心眼就多了。小孩过生日,一般亲戚朋友都会聚在一起,挂锁钱,还要吃一顿伙饭。小孩有过百岁的,有过十二周岁的,都算是孩子成长过程中的一个标记,证明孩子能够成人了。以前物质条件不丰富,人们过生日顶多在家里吃一顿伙饭,就算是奢侈了,而份子钱掏的也不多。后来份子钱掏多了,人们过生日就要到饭店里去吃饭。有了这种需求,就一定有市场供应。很多饭店的老板给人们提供生日宴,提供结婚宴,提供丧事宴席等等。小孩过生日的时候,亲戚朋友们都到饭店去吃饭,让饭店的生意异常火爆。饭店有搭建的舞台,有专门给孩子过生日的服务公司,有的是婚庆公司主办,有主持人,有七八层的大蛋糕,还有生日蜡烛,有小孩吃的各种零食。孩子过生日的时候,主持人领着孩子一家子上台,让他们说说祝福的话,说说感想,还要让过生日的孩子读一篇自己的感想,随即就开始分蛋糕,分零食,分气球等东西。亲朋好友聚在一起,胡吃海塞,不管舞台上表演什么,只要自己吃饱了就行,甚至有的吃的很多,要把份子钱的价值吃回来。
展开剩余70%本来过生日,吃个鸡蛋就可以了,但后来过生日变得越来越复杂,尤其是上世纪九十年代以后,从过生日送一个大蛋糕,到亲朋好友一块聚会,已经算是一种大型的集会了。亲朋好友只是送蛋糕,花费并不大。倘若聚在一起吃饭,花费就很多了,过生日的主家收了很多份子钱,最终会给了饭店。亲朋好友掏了份子钱,等于到饭店吃了一顿自助餐。无论谁家过生日,最终份子钱都得给了饭店,起码有一大部分消耗在饭店里面。这就是很多饭店生意不景气,但仍然可以屹立不倒的原因,只要承办一两次生日宴会,就可以赚到盆满钵满。叫做“半年不开张,开张吃半年。”生日消费水涨船高,似乎和经济发展有关系,当然也和家庭宠孩子的思想有关系,和青年男女谈恋爱有关系。人们挣钱多了以后,就喜欢让孩子花钱,还要给孩子庆祝生日。倘若这样的风气放在上世纪八十年代,那简直就是被批判的对象,因为这样的活动是奢侈的,而当时人们并没有多少钱,奢侈浪费就是可耻的。到了九十年代,奢侈之风逐渐兴盛,家里大人会在孩子生日的时候给孩子买生日蛋糕,一家人来吃。老人生日的时候,儿女也会给老人买生日蛋糕,还要一起吹蜡烛,算是生日那天的一个重要节目。
很多蛋糕店如雨后春笋一般出现了,总是生意不断。成年人谈恋爱,无论男方还是女方生日,都会得到一个大蛋糕,是对象送过来的。似乎过生日的奢靡之风是从欧美刮过来的,中国本土过生日的风气并不被强调。欧美很多国家属于老牌资本主义国家,在消费方面从来不吝啬,甚至有着奢靡之风。贵族的孩子过生日,会有很多贵族前来贺喜,照样掏份子钱,照样在一起聚餐。这种奢靡之风很快就刮到了国内,很多家长要模仿欧洲的贵族,大操大办,给孩子过生日,只是显得风光,有面子,却往往忘掉了生日宴会的奢侈。到了本世纪初,生日宴会逐渐多起来,而到了现在,摆一场生日宴会已经是稀松平常的事了,哪怕一次宴会花费好几万,也仍然有人在搞。似乎给孩子过生日,可以体现对孩子的重视,起码能够让孩子长大成人,其实只是一种迷信思想,其根本的目的是为了收钱。人们大多都有盲从的心态,看到别人家的孩子过生日,就要给自己家孩子过生日。倘若算一笔经济账,那就是给别人家的孩子掏了份子钱,自己家孩子过生日,要把份子钱赚回来,不然就算是吃亏了。家长们有了这样的心态,很多生日宴会就兴起了,而且一场接着一场,常年不断。
饭店的老板喜欢人们办生日宴会,而权力系统却不会禁止这种大吃大喝,而是倡导这种生日宴会,因为这种宴会可以刺激消费,甚至带动地方经济的发展。表面上提倡节俭,宣传节俭,事实上却在浪费。生日宴会就是浪费的事情,但没人说生日宴会浪费,以免成为那个说实话的人,被主人嫌弃。主人有钱,想怎么花就怎么花,何况是给自己孩子花呢?别人无权干涉。过生日的花费从以前的一个鸡蛋到现在的生日宴会,似乎实现了阶梯性的跳跃,而且出现了巨大的差距。并不是每个人都喜欢办生日宴会,而是很多人从了流俗,盲从,才会办生日宴会。民间的随分子风俗并不能被禁止,权力系统不会禁止,资本更不会禁止。因为有了份子钱,才会有各种吃吃喝喝,才会刺激当地经济的发展,促进资本的增值。倘若禁止了份子钱,人们不掏钱了,也就减少了在一起大吃大喝的机会,不但投入饮食领域的资本没有出现增值,而且权力系统不能分一杯羹,怎么说都是双输的局面。人们大多好面子,尤其是办生日的宴会的时候,弄得非常大气,讲究大场面,讲究高消费,却最终成了一种铺张浪费的行为。
过生日的消费水涨船高,助长了掏份子钱的不良风气,还浪费了很多食材。这样的事还会如火如荼地办下去,不会受到禁止。其实这种过生日的风气是迷信的风气,毫无科学道理,只是弄一个由头,挂一个幌子,让亲朋好友掏钱,在一起吃一顿饭罢了,没有什么伟大的意义,甚至没有什么现实意义,却堂而皇之地办下去,怎么说都是权力系统默许,资本推动的结果。办生日宴会的人只不过被玩弄了,却仍然坚持办下去,觉得有面子,觉得孩子受到了重视,要成人了……
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